De Groene BourgondiërstadsprojectActieplan De Groene Bourgondiër 🌱 Van gesprek naar actie. Lees het actieplan van De Groene Bourgondiër en ontdek hoe we samen met partners de voedseltransitie versnellen naar een duurzaam voedselsysteem.
De Groene BourgondiërstadsprojectTerugblik ‘Verteren & Composteren’ voor verbinding en groei Op 6 november vond de afsluitende bijeenkomst van De Groene Bourgondiër plaats bij de Graafse Akker. Dit stadsproject bevordert de voedseltransitie in 's-Hertogenbosch door lokale, plantaardige en seizoensgebonden voedselproductie. Het project toont de kracht van samenwerking en de noodzaak om gezonde voeding toegankelijk te maken voor iedereen. De Groene Bourgondiër blijft een groeiende beweging voor een duurzame toekomst in Den Bosch.
De Groene BourgondiërstadsprojectTerugblik ‘Op de kaart’ dromen over toekomstperspectief Op 10 oktober vond de vijfde bijeenkomst van De Groene Bourgondiër plaats in het Mariapaviljoen, gericht op het versnellen van de voedseltransitie in 's-Hertogenbosch. De deelnemers werkten in groepen aan toekomstbeelden voor lokaal, seizoensgebonden en gezond eten. De resultaten worden op 6 november gepresenteerd tijdens een netwerkbijeenkomst.
De Groene BourgondiërstadsprojectTerugblik ‘Op het Bord’: korte keten bij het KW1C Tijdens deze tafelsessie op 16 september lag de focus op de korte keten en de bijdrage van professionals, met een speciale nadruk op de horeca-opleiding van het Koning Willem I College (KW1C). Twan Musters verwelkomde ons in het KW1C restaurant, waar studenten leren om gezonde en duurzame keuzes te maken.
De Groene BourgondiërstadsprojectTerugblik: Recepten om te (ver)binden Op 26 augustus kwamen voor de derde sessie van de Groene Bourgondiër diverse deelnemers, van jonge ondernemers tot experts, samen om ideeën uit te wisselen en verbindingen te leggen. Het doel was duidelijk: duurzaam samenwerken voor een gezonder lokaal voedselsysteem.
De Groene BourgondiërstadsprojectTerugblik: De bodem als basis Op 18 juni vond een bijeenkomst van 'de Groene Bourgondiër' plaats in Voedselbos Woest, ondanks slecht weer. Dit burgerinitiatief in Rosmalen richt zich op een duurzaam, seizoensgebonden en lokaal voedselsysteem. Monique Westerlaken legde de voordelen van voedselbossen uit, zoals gezonde voeding en mentale gezondheidsvoordelen.
stadsprojectnetwerkbijeenkomstPionieren met compostboard Rik Makes-Maarsen is een ontwerper en grondlegger van een biobased bouwmateriaal: compostboard. In dit interview vertelt hij over zijn visie, de drijfveren achter zijn innovatie en de toekomstperspectieven van dit …
De Groene BourgondiërstadsprojectTerugblik: Eerste zaadjes voor Bossche voedseltransitie geplant De Groene Bourgondiër is gestart in Den Bosch met als doel de voedseltransitie te versnellen. Tijdens de eerste bijeenkomst op 22 mei kwamen verschillende partijen samen om ideeën en uitdagingen rondom lokaal en duurzaam eten te bespreken. Er werden vier hoofdlijnen geïdentificeerd om de transitie te bevorderen
stadsprojectOntdek de Buurtmoestuin in Oost De Graafse Akker is een verborgen groene oase midden in Den Bosch, waar buurtbewoners samen kunnen werken aan groenteteelt, ontmoeting en bewustwording. Deze 1 hectare grote gemeenschappelijke akker biedt een rustige plek voor mensen om even te ontsnappen aan het stedelijke leven. Iedereen kan er ideeën aandragen om de Akker te verbeteren en aantrekkelijker te maken voor de hele buurt.
De Groene BourgondiërstadsprojectWaarom de Groene Bourgondiër? Dit Bossche stadsproject wil de voedseltransitie versnellen. We geloven dat eten een krachtig middel is voor verbinding en we willen diverse partijen samenbrengen om samen naar oplossingen te zoeken.De focus ligt op vier pijlers: lokaal, plantaardig, seizoensgebonden en gezond eten. Dit zijn sleutelingrediënten voor een toekomstbestendig voedselsysteem.
